Franske makroner for salg


Makronbaking og salg av disse, er noe jeg gjør for gøy – så antall bestillinger jeg tar i mot er begrenset. Til nå har det stort sett ikke vært noe problem, men opp i mot merkedager/høytider er det veldig populært. Det er derfor lurt å være tidlig ute – minimum 2 uker – når du skal bestille. Makroner kan lages i omtrent all verdens farger – så når du bestiller – kan du velge hvilken farge du ønsker (unntatt sorte).

 

Jeg har to basisfyll – melkesjokolade og salt karamell (kun bittelitt salt for å dempe det søte). I tillegg kan du bestille bringebærfyll, sitronfyll og pistasjkrem. Både karamellfyll og bringebærfyll er mulig å bestille laktosefritt. Alle makronene er glutenfrie:)

Mimimumsbestilling er 20 makroner. Det gjelder også per farge og fyll. Makronene koster 15 kr per stykk.

Ønsker du laktosefritt fyll – blir det en ekstrakostnad på 30 kr per bestilling.

Skal makronene serveres i dåp, bryllup, konfirmasjon, jubileum eller andre anledninger – kan du leie et stativ eller en eske for 30,-.

 

I tillegg vil jeg jevnlig legge ferdige pakker med makroner for salg på facebooksiden min: Runas bakegleder. Det er da førstemann til mølla som gjelder. Prisen på disse vil variere.

Alle makronene fryses rett etter fylling, og hentes da i fryst tilstand – og kan oppbevares i fryseren i minimum 3 måneder. Jeg anbefaler at du har dem i fryseren fram til en halvtime før de skal spises. De kan oppbevares i kjøleskap i ca en uke – og ca et døgn i romtemperatur (avhengig av fyll).

Lurer du på noe – eller ønsker å bestille? Kontakt meg ved  å sende meg en melding på facebook, Instagram eller send en e-post til [email protected].

Makronene må hentes på Justneshalvøya og du betaler ved henting – enten kontant eller med Vipps.

Håper du lar deg friste:)

 

Runa <3

 

Et ønske om godt nyttår til dere alle!

Aller først vil jeg benytte anledningen til å takke for det gamle! Takk til alle dere som følger meg her på bloggen – og på facebook.

Takk for likes og kommentarer – jeg setter pris på dem alle.

Takk til dere som tester oppskriftene mine – og til dere som gir innspill og synpunkter på oppskriftene. 

Takk til dere som leser alle #ikkebakeinnleggene mine.

Takk for alle hjertene <3 og andre støttende kommentarer.

Takk til dere som kjøper makronene mine – noen av dere – igjen og igjen:)

TUSEN TAKK!

 

Kort oppsummert kan jeg si at 2016 har vært et år med mange nedturer, men også noen oppturer. Spesielt tøft har det vært å ikke komme tilbake i jobb! Det er mitt aller sterkeste ønske for det nye året. Årets høydepunkt må være julen – den inneholdt verken blogging eller baking – for jeg prioriterte kvalitetstid med familien og sosiale anledninger. Håper jeg er tilgitt for min stillhet!

Dette året har ikke blitt som planlagt, men hvilket år blir vel det egentlig? Jeg har ikke blitt flinkere til å senke ambisjonsnivået – men mye flinkere til å takle at jeg sjelden når de målene jeg setter meg på begynnelsen av dagen. Dagen ender som oftest med en hel haug halvferdige og uferdige prosjekter – men det er ikke lenger så skuffende. Det hadde nok vært enda bedre å senke ambisjonsnivået – så det må jeg kanskje jobbe litt med i  2017? 

Tilslutt vil jeg ønske dere et riktig godt nyttår – og håpe at dere følger meg videre inn i 2017 også!

Takk for at du leste <3

 

PS. Følg meg gjerne på facebook: Runas bakegleder.

 

 

Vinneren av julemakronene er trukket!

Minstenissen i huset fikk oppdraget med å trekke – og slike oppdrag tas alvorlig! Nisseluen derimot – syntes han var litt unødvendig – men passet jo fint for anledningen. Vinneren denne gangen ble:

Linda M – er Linda Mølland som har lovet å dele med mammaen sin. Hun bor faktisk rett ned i veien for meg. Du får ta kontakt så finner vi en tid for overlevering!

Skulle du gjerne hatt noen julemakroner, er det fortsatt muligheter for det. Oppskrift og fremgangsmåte kommer på bloggen i begynnelsen av desember. Jeg har fortsatt kapasitet til noen flere bestillinger. Detaljer om det, finner du i dette innlegget om julemakroner som du kan lese her.

Makronene dere bestiller, stiller jeg høye krav til når det kommer til utseende. Dermed blir det også en god del makroner som ikke passerer skjønnhetskontrollen. Disse legger jeg jevnlig ut på facebooksiden min: Runas bakegleder til redusert pris og førstemann til mølla. Snart kommer det en flere pakker med julemakroner – så følg med for søte makroner som ikke tilfredstiller skjønnhetskontrollen – men smaker like godt! 

 

Runa <3

 

På tide med en ny giveaway eller?

Jeg setter stor pris på alle dere som leser bloggen min og følger meg på facebook. Alle “likes” og kommentarer er med på å lyse opp hverdagen min – og derfor vil jeg gjerne gi noe tilbake til dere også. Derfor deler jeg ut en gaveeske med ni makroner fylt med salt karamell.

Det eneste du trenger å gjøre, er å legge igjen en kommentar her på bloggen – eller kommenter dette innlegget på facebook. Du må også like facebooksiden min: Runas bakegleder, for å være med i trekningen.

Siste frist for å være med i trekningen, er søndag 16.10 kl 23:59. Vinneren trekkes og annonseres på mandag 17. oktober. Makronene kan sendes i posten eller hentes hjemme hos meg:)

Lykke til!!

 

Takk for at du følger meg <3

Følg meg gjerne på snapchat: runasbakegleder og instagram: runaarntsen

 

 

Posekake er ikke omsorgssvikt

Det er ikke synd på barn som får servert posekake. Det er heller ikke slik at barna ikke kan være stolte av å ta med seg en posekake på avslutningen sin. Det er ikke slik at barn går glipp av noe vesentlig her i livet hvis de ikke får lære hvordan man baker kake fra bunn. Nei Pascal – det er ikke synd på barna til Marte (Casa Caos) eller andre barn fordi foreldrene lager posekaker. Du er en ekstremt flink konditor – men denne gangen skuffet du stort! End of dicussion!

Det er tydelig at temaet engasjerer mange – for det har vært rekordtall på bloggen hele helgen. Innlegget: Kan ikke folk bare få bake det de vil? er leste av 550 personer så langt. Langt på vei er de aller fleste enige med meg. Ut i fra responsen tenker jeg at posekaker er helt innafor – og man trenger ikke ha noen grunn til å skamme seg eller unnskylde seg for det.

Selvfølgelig håper jeg jo at dere lesere vil fortsette å følge bloggen min – og prøve ut oppskriftene mine. Følg meg gjerne på facebook: Runas bakegleder eller instagram: runaarntsen – for å få med deg alt. Men, jeg lover på tro og ære at jeg ikke skal dømme en eneste en av dere, hvis dere velger posekake i stedet!

 

Takk for at du leste <3

 

Vil du ha oppskriften på brownies i langpanne med nonstop – finner du den her

 

Kan ikke folk bare få bake det de vil?

Kjenner at jeg lar meg irritere av den debatten som går varmt om dagen. Mange (damer) mener det er uhørt at folk bruker poser når de baker til skoleavslutninger eller liknende. De kommer med påstander om at mødre bruker tidsklemma som unnskyldning for å lage “dårlige” kaker – når de bare ikke gidder å lage hjemmelaget. Det er visstnok like raskt å bake hjemmelaget. I tillegg kommer påstandene om at posene inneholder mange “usunne” ingredienser som barn ikke bør få i seg. Jeg har til og med lest at dette er et tegn på at samfunnet går i feil retning når vi ikke tar oss tid til å bake “ordentlige kaker”

Jeg må ærlig innrømme at jeg blir provosert over slike nedlatende holdninger. Hvorfor kan ikke folk bare få gjøre som de vil? 

For det første er det ikke alle som liker å bake – sånn er det bare! Hvis man baker sjeldent, har man neppe ingrediensene i hus heller – og da passer pose perfekt. Noen av dem som ikke liker å bake – er heller ikke spesielt flinke til å bake – da ender faktisk posen opp med å bli et godt alternativ for alle:) I tillegg er endel av disse posene glutenfrie – og kan spises av dem som ikke tåler dette. 

Er du en av dem som ikke tåler å se en “ferdigkake” på avslutning – tilby deg heller å bake en ekstra selv!

Pleier du å bake pose – fortsett med det med god samvittighet. Du må selvfølgelig gjerne prøve en av mine oppskrifter og forelske deg i dem – men jeg dømmer ingen som lager pose. Tilslutt får du et knalltips – la mannen din lage posekaken – eller bare si at det er han som har gjort det – han får sannsynligvis bare skryt…

Ha en strålende helg – og kos deg gjerne med kake! 

Takk for at du leste<3

#skoleavslutning #debatt #langpannekake #provosert #mammapolitiet

 

 

Vinnerne av: Fra meg til deg <3


 

Den første vinneren ble Emilie som fikk sine makroner allerede på fredag.

Den andre vinneren er Ann Helen (Kibo) – som akkurat nå får beskjed av meg:)

 

Takk til alle som leste, likte, delte og deltok – det kommer nok en ny mulighet om ikke så alt for lenge:)

 

Runa:)

 

Fra meg til deg <3


I dag på selveste bursdagen min, ønsker jeg å sette litt pris på en av dere som følger bloggen min. Dere betyr mye for meg!

En av dere får derfor denne boksen med makroner av meg. Det eneste du trenger å gjøre er å:

1. like facebooksiden min – klikk her
2. legge igjen en kommentar – enten på bloggen eller på facebook.

Jeg trekker en vinner allerede ved midnatt – og en vinner til på søndag kveld! Sleng deg med da vel:)

 

Takk for at du leser <3

 

Fra ti timer i uka – til ti mil i måneden

Facebook minner meg til stadighet på prosjektet jeg hadde for tre år siden, da jeg utforsket om jeg kunne klare å trene ti timer i uka. Nå har jeg redusert målet litt – og nøyer meg med å prøve å gå ti mil i måneden. 

Samtidig minner det meg om hvor motiverende mål kan være – når de bokstavelig talt kan måles. Samtidig er det ekstremt viktig at målet er realistisk – hvis ikke blir det lett demotiverende. Akkurat nå er ti mil realistisk, samtidig som jeg ikke kan presse kroppen for hardt. I april måtte jeg konkludere med at jeg ikke kom helt i mål – samtidig visste jeg at kroppen ikke orket mer – og var ganske fornøyd likevel;)

I skrivende stund har jeg gått 8,5 mil i mai – så enn så lenge ser det ut som jeg kan komme i mål:)

Så, er det flere av dere som henger dere på 10 mil i juni eller…??

Helt tilslutt må jeg helt klart presisere at dette ikke handler om å finne sommerkroppen – på det området heier jeg på oppskriften: 

* ha en kropp
* finn en strand
* nyt sommeren

Alternativt sier jeg som Casa kaos: #føkksommerkroppen!

Takk for at du leste <3

 

#mål #timilimai #føkksommerkroppen #trollstien #utpåtur #treningmedmening #justneshalvøya

 

 

Vinneren av 17. makronene er trukket

Den heldige vinneren er Nina Ferning:)

Jeg nådde ikke helt opp til 400 følgere – men slenger inn ti makroner i vinnerpotten likevel!

Så håper jeg vinneren blir fornøyd!

Takk til dere andre som var med på konkurransen – kjempegøy at hele 30 personer ville være med:)

 

Runa:)